A continuacion te enseñamos como preparar cerveza cacera, se necesita:
Ingredientes:
- 20 litros de agua
- 1 Kg de cebada abrillantada
- 500 gr de maíz amarillo
- 1/4 Kg de azúcar moreno
- 25 gr de lúpulo
- 25 gr de levadura de cerveza
Preparación Paso a Paso:
- Ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con la cebada y el maíz y lo dejamos en remojo durante 4 horas.
- Luego agregamos el azúcar y el lúpulo. Se pone a hervir durante 2 horas más, se retira del fuego y se deja enfriar.
- Estando aún tibio mezclamos la levadura bien diluida con un poco de agua.
- Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentación.
- Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas que taparemos bien.
- Por último las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 días tenemos nuestra cerveza artesanal lista para beber.
Para hacer cerveza negra, poner la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada. Se prepara igual que la otra.
Forma de Enfriar la Cerveza
y listo a beber se dijo … 
Excelente, hare el experimento y te cuento….
Ok.. a mi me quedo excelente… !!!
gracias
donde consigo el lupulo
Muy Bien, andaba buscando la receta y preparacion… gracias y una pregunta(ya la hizo otro usuario)¿Donde se puede conseguir el lupulo?
http://realskate.hi5.com
hola mmm m kedo bien
Buenisimo pero misma pregunta DONDE SE CONSIGUE EL LUPULO¡¡¡
esta chevere hare el expirimento y luego te digo quetal mewe fue grasias
es necesario que se realize la carbonatacion
HOLA QUISIERA SABER, COMO INTRODUCIMOS EL GAS A NUESTRA CERVEZA. GRACIAS
ok perfecto pero 2 preguntas. Donde consigo el LUPULO y es necesario introducir el gas coarbonico y como se hace.
me parese chido lo boy a intentar para todos mis camaradas aver que pasa si no se mueren es que todo salio muy bien.
perdon por preguntar lo mismo q la mayoria de ustedes
donde encuentro el lupulo y es necesario introducir gas carbonico?
lo q pasa es q aca en colombia la cerveza esta carisima jejeje
se puede envasar en plastico con tapa